Inredning, rust, färg och form i vårt radhus här i Skogsfrun. Livets goda i form av att laga mat och till det dricka ett gott vin, umgås med familj och vänner. Den vardagliga lunken tillsammans med sambon Peter, tonårsdottern Ellis och hunden Ozzy...
söndag 27 februari 2011
Italienskt i radhuslängan...
Firade födelsedag med familjen. Maten gick på det italienska temat och mums var det :) Länkar till recepten längre ner om det är någon som vill testlaga!
Dukade upp en lite buffé med min favorit ceasarsallad (här förstärkt med lite pasta) och självklart egengjord dressíng - den godaste!, en paj med lagrad prästost, charkuterier och en gnocchigratäng...
Här kom visst bilderna i lite oordning - men det bjuder jag på :). Desserten var en pannacotta med citron och på den en "Dulce de leche" och färska hallon. Mums!
...och här är gratängen med gnocchi, spenat, mozzarella, gorgonzola och parmesan. Ovanpå det muskot och en skätt grädde... och nej - det är inte någon "lighträtt" :) men ack så god!
Mmm... vilka smaskiga saker! :)
SvaraRaderaHa en fin söndag!
Kram
Detsamma - och ja, det var smaskigt!
SvaraRadera