analytics

söndag 27 februari 2011

Italienskt i radhuslängan...

Firade födelsedag med familjen. Maten gick på det italienska temat och mums var det :) Länkar till recepten längre ner om det är någon som vill testlaga!
Dukade upp en lite buffé med min favorit ceasarsallad (här förstärkt med lite pasta) och självklart egengjord dressíng - den godaste!, en paj med lagrad prästost, charkuterier och en gnocchigratäng...
Här kom visst bilderna i lite oordning - men det bjuder jag på :). Desserten var en pannacotta med citron och på den en "Dulce de leche" och färska hallon. Mums!
...och här är gratängen med gnocchi, spenat, mozzarella, gorgonzola och parmesan. Ovanpå det muskot och en skätt grädde... och nej - det är inte någon "lighträtt" :) men ack så god!
Tack för fina presenter och blommor! För att komma istämning så rekommenderas att lyssa på mannen nedan :)

lördag 26 februari 2011

Another year...

jaha, ännu ett år har gått och plötsligt är jag 44... :) Firade med mr P och Ellis hemma i torsdag. God mat och ett glas vin på kvällen -gôtt! Ikväll kommer resten av familjen hit för en trevlig kväll... lite italieninspirerat kanske på faten ikväll. Har inte helt bestämt mig, förutom att det blir ceasarsallad (som inte alls är italienskt ...eller?), men det är så himla gott och en av mina favoriter!
Hamnade på Sköna Hem och hittad som vanligt massor med inspirerande bilder. Dels på ett kök som är som om det skulle varit mitt... Vill så gärna byta skåpen i vårt till vita! Såg även bilder från ett jättefint 60-talshus med fina detaljer kvar. Gillar den stilen jättemycket; att de behållit originaldetaljer... och rullgardiner i sovrummet med text på. Tyckte också om lampan ovanför matbordet istället för en taklampa

Sen en skön trudelutt till att hålla värmen uppe under dagen! Kram på er!

tisdag 22 februari 2011

söndag 20 februari 2011

Serranolindad fläskfilé med balsamicosås

testar ett nytt recept till söndagsmiddagen idag... återkommer med resultatet! Skickar med lite musik så här på slutet av helgen att jazza till :)



lördag 19 februari 2011

För 10 år sedan...

... kunde jag fixat detta till Ellis kalas - men eftersom jag inte har någon liten tjej längre så skickar jag tipset vidare till er som har :) Vilken regnbågstårta! och det verkar ju faktiskt inte hur svårt som helst. Här hittar du regnbågstipset och massor med andra kalasfixtrix...

måndag 14 februari 2011

Alla hjärtansmiddag

Alla Hjärtansmiddag hemma hos oss ikväll... Färsk pasta med fläskfile, pesto och parmesan. Till det en supersmarrig creme fraiche med smak av kantarell och cognac. Till dessert en chokladfontant med grädde och blåbär. Och ja - vi blev mätta :)

söndag 13 februari 2011

Kärleksmiddagar och hetväggar...

Nytt nummer på webben av LeParfait! Härliga bilder och inspirerande recept - som vi blivit bortskämda med att leParfait alltid förser oss med! Vilken kärleksmiddag så här vid alla hjärtans-tider... och goda semmelrecept också för den delen... Smaklig spis!

Från grannen i väster...

Tine K - en favorit och jättehypen i bloggvärlden - men ack så fint. Älskar stilen med vackra textilier, mättade, dämpade färger, vackert silver och glas... många saker på önskelistan - verkligen! Hittat bilder från Spring2011 collektionen. Kanske något hittar hit till radhuslängan?
Lite bloggtorka förövriga just för tillfället... känner mig trött och får inte riktigt energin att räcka till. :( men håll ut - plötsligt händer det!
Skickar ialla fall med en favorit som fick ett uppsving via "Så mycket bättre". Septembers version av Eldkvarns "Kärlekens tunga". Väcker minnen från åren i Norrköping...

Kan också tipsa om "Mauro och Pluras kök" ett favoritprogram som tidigare gick lite i skymundan på tv8, och går nu i tv3. Tyckte om det förut - och gör det fortfarande... ja, det var dagens tv-tips...




torsdag 10 februari 2011

Long time, no see...

Oj, vad dagarna rusar iväg! Spenderade tre dagar i mitten Europa, närmare bestämt Graz, förra veckan och fick en första boost av vår! Solen värmde, ingen snö, ett och annat bord ute på uteserveringarna - och hela tiden snötäckta berg i bakgrunden. Fantastiskt vackert! Då det här var en resa genom jobbet - så känner jag verkligen att jag skulle kunna åka tillbaka till Österrike!

Väl hemma vill man ju ta vara på vårkänslan... så lite fix blir det i helgen. Ny matta i rummet, nya gardiner och kuddar i sovrummet...skickar med en lite "sneak-peak" från kassarna från Indiska och Åhlens :)

Sköt om er alla så hörs vi mer i helgen!